Čokoladna torta sa narandžom

Narandže dobro operite žicom za ribanje i vrelom vodom kako biste sa kore skinuli dobro poznati vosak koji pomorandže štiti od propadanja.

Isecite ih na režnjeve osmine narandže.

U šerpu u kojoj ćete peći kolač stavite 6 kašika šećera i dve kašike vode. Stavite na vatru i ušpinujte šećer. U ušpinovan šećer dodajte isečene narandže i držite na vatri uz mešanje oko 3 minuta što će biti dovoljno da se narandža kandira.

Za testo

Umutite 4 jaja (prvo belance a onda dodajte žumance), dodajte 8kašika šećera, 4 kašika brašna i 4 kašika kako praha, kao što to radite za svaki drugi patišpanj. 

Čokoladu izlomite na sitne kockice i ubacite i pripremljenu smesu, blago promešajte.

Celu smesu sipajte preko kandiranih narandži i stavite u rernu na 200 stepeni i pecite oko 45 minuta.

Odmah nakon što torta bude ispečena izvrnite je na tanjir i ostavite da se hladi.

Uživajte!