Moj meni

Moji favoriti
0
Moji recepti Pošalji recept Prijava / Registracija
Recepti Mekike

Mekike

Recept za mekike je veoma jednostavan. Brzo se premaju i idealno su rešenje za ukusan doručak ili večeru. Lako ih možete kombinovati sa raznim namazima jer su neutralnog ukusa.

01. Nov. 2014
Mekike sa sirom i pesto sosom
Mekike sa sirom i pesto sosom
Pogledajte ostale fotografije
Obroka za 4 osobe
Priprema 30 min
Kuvanje 15 min
Služenje odmah
Potrebno je
Priprema
Težina pripreme: lak

U malu posudu stavite 200ml mlake vode, izmrvite kvasac jedan prstohvat soli i jedan šećera. Blago promešajte i ostavite 10 minuta da kvasac počne da vri.



Umešajte kvacas u brašno u posebnoj posudi. Slobodno možete koristiti mikser. Dodajte brašno ili vodu ukoliko bude bilo potrebno. Testo mora da bude mekano zato vodite računa o količini brašna koju dodajete.



Izvadite testo iz posude umesite ga rukama da dobijete oblik pogače i razvucite koru rebljine 1cm. Ostavite 15 minuta da nadođe, a onda ga isecite na kvadrate.



Odvajate jedan po jedan kvadrat, razvucite ga blago rukama i bacajte u vrelo ulje da se prži. Testo je gotovo čim porumeni.



Mekike možete jesti sa rendanim sirom, pesto sosom, ajvarom... Prijatno!


Mekike sa sirom i pesto sosom
Mekike sa sirom i pesto sosom
Mekike - priprema
Mekike - priprema
Mekike - priprema
Mekike - priprema
Mekike sa sirom
Mekike sa sirom
4
Kako biste ocenili?

Podelite sa prijateljima

Vaš komentar

SLEDEĆIPRETHODNI

Sveže

Glavna jela

Gurmanska pica u tiganju

Možda niste čuli ali pica u tiganju je čuvena američka pica poznata i pod nazivom Chicago pan ili dip dish pizza. Mi vam donosimo jednostavan recept za picu u tiganju.

Deserti

Čizkejk od borovnica bez pečenja

Veoma ukusan čizkejk od borovnica za koji vam nije potrebno da pečete kore. Idealan kolač za letnje vreme i po pitanju osveženja ali i po pitanju same pripreme.

Deserti

Domaći sladoled od čokolade bez jaja

Ako zelite da sebi i svojima priuštite pravi domaći sladoled od čokolade bez raznih konzervanasa i emulgatora predstavljamo vam jednostavan recept.

Magazin

12 jednostavnih načina da savijete salvete

Jedan od najupečatljivijih elemenata na svakom stolu, pored svih dekoracija, jesu salvete. Naročito kada su postavljene na drugačiji, kreativniji način.

Upoznajte pravu umetnicu u poslastičarnici

Dinara Kasko je ukrajinska poslastičarka koja je mnogo više od toga. Ona je pravi umetnik kada su poslastice u pitanju i njeni kolači su raj za oči i dušu.

Kako napraviti guštera od lubenice

Lubenica ponekad može biti i prava inspiracija za nešto novo i kreativno kao što je, recimo, materijal za novu skulpturu i to jestivu.

Popularno